Quando o Natal vai se aproximando muita gente fica imaginando o que comprar já que o preparo da ceia é um momento que requer muitos gastos, quando na verdade não é assim. Final de ano é uma época onde as pessoas poderiam economizar um pouco mais, já que tem um aumento na renda com o recebimento do 13º salário. Mas ao contrário, o que vemos, é as pessoas gastando além do que deveriam, além do que podem e contraindo dívidas que vão acumulando no decorrer do novo ano.
Se por uns dias as pessoas comemoram e brindam a chegada do Natal e do ano novo, poucos dias depois já se deparam com as contas, que ultrapassando o orçamento mensal precisam ser parceladas e prorrogadas.
Ceia de natal, definitivamente, não é sinônimo de gastar muito, você pode preparar uma deliciosa ceia com alguns pratos bem gostosos e ainda assim economizar bastante.
Uma dica é comprar com antecedência os produtos que você irá utilizar para o preparo de cada prato, depois você precisa pesquisar com cuidado a qualidade desses produtos e onde eles estão com os melhores preços.
Compre apenas aquilo que será necessário para a ceia, não deixando uma quantidade que não será utilizada como sobra, pois geralmente um dia depois no natal sobra muito da ceia e você poderá utilizar essas sobras para um almoço com a família.
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Comprar em exagero ingredientes será apenas para desperdiçar. Para garantir a quantidade certa, informe-se com certeza sobre quem irá comparecer, assim fica muito mais fácil fazer os cálculos da quantidade a ser comprada.
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Anote as dicas de alguns pratos que você poderá fazer para sua ceia e escolha um: torta de legumes gratinados, farofa de bacon e passas, arroz com brócolis ou arroz com passas, polenta com frango, creme de mandioca, salada de maionese com suco de limão, salpicão, torta de frango ou torta de camarão, peru de natal recheado com farofa de jirimum, lentilhas, rabanada e outras coisas.
Para um ceia simples e barata você pode combinar os seguintes pratos:
o arroz com brócolis, a farofa de bacon com passas, a maionese, o salpicão e o peru recheado com farofa de jirimum.
As rabanadas você pode colocar como opção de sobremesa junto com uma delícia de ameixa ou um mousse de maracujá.
Capriche também nas bebidas, coloque algumas opções de suco, nem sempre todo mundo quer tomar refrigerante ou pode consumir bebida alcoólica, por isso é interessante que você ofereça opções de sucos naturais, bem gelados e diversificados, você pode servir: suco de abacaxi com hortelã, suco de maracujá com leite (e leite condensado), suco de pinha, ou qualquer outro suco de sua preferência e com frutas da sua região.
Quanto antes você comprar sua Ceia de Natal mais barata ela irá ficar. Uma ceia mais simples acompanhada de um excelente acolhimento será perfeita para comemorar com familiares e amigos esta importante data, que é o natal!
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